Essen & Trinken
Essen ist unsere gemeinsame Basis
Mehr Italienisch zu können, ist zwar großartig, aber im Revo kommen Sie mit diesen beiden Begriffen sehr weit. Revo schmeckt nach Italien von morgens bis abends und zwischendurch. Es ist diese besondere Lebensfreude, diese Leichtigkeit, die einfach immer geht. Und dies, egal wo immer Ihnen gerade passt: Ihr Restaurant ist da, wo Ihr Lieblingsplatz ist.
Frühstück genießen
Es duftet nach frischgebackenen Broten, knusprigen Brötchen und zarten Croissants. Kreieren Sie Ihren eigenen Joghurt mit frischen Toppings und genießen Sie ein großzügiges Frühstücksbuffet mit einer Auswahl an warmen & kalten Speisen. Vegetarische und vegane Optionen stehen ebenso bereit, alle aus regionaler Produktion. Der Kaffee kommt frisch aufgebrüht – perfekt, um Ihr Frühstück zu begleiten. Das Besondere? Einfach zugreifen und wo immer Sie wollen genießen. Ihr Ort der Wahl: Ihr Studio, auf der Terrasse, in der Italian Canteen, im Work & Meet-Bereich, in den Social Spaces, der Community-Lobby.
Unser Restaurant mit italienischem Flair
Die Gewissensfrage: Neapolitanisch oder Chicago Style? Für uns keine Frage. Es kann nur eine geben. Und zwar die Original neapolitanische Pizza aus Sauerteig, die sich herrlich zur Mitte hin herabsenkt. Saftig, knusprig, klassisch und kreativ belegt und natürlich aus dem Steinofen. Erweitert wird das Angebot um Tagesgerichte, Salatvariationen, Antipasti, weitere Vorspeisen und il dolce. Und nicht zu vergessen: Tiramisu und Barista-Espresso sind hervorragende Begleiter.
Die Anlaufstelle für Snacks – Ape Shop
Sie verhungern hier nicht. In der Community-Lobby im Erdgeschoss finden Sie unseren Ape-Shop. Hier finden Sie eine Auswahl an Getränken und kleinen Snacks.
Bar – Vermoutheria
Wer Italien fühlt, denkt morgens Café und nachmittags Aperitivo. Nichts passt besser zu Antipasti, Oliven und Chips als ein klassischer oder moderner Vermouth-Cocktail. Die Bar ist auf die italienische Drink-Kultur ausgerichtet, kann aber natürlich auch mehr: ausgefallene Weine, gute Bio-Limonaden, erfrischende Spritz und G&T gehen immer.
Unser Commitment
Was wir machen, das machen wir richtig! Wir arbeiten nach nachhaltigen Grundsätzen und verwenden, wo immer möglich, lokale und regionale Produkte ebenso wie mediterrane Produkte, die der Slow-Food-Philosophie folgen und in Bio-Qualität geliefert werden. Wir kennen unsere Produzenten und Zulieferer persönlich und erwarten von ihnen die gleichen Qualitätsversprechen, die wir uns setzen. Das Pizzakonzept basiert auf langer Teigruhe von 72 Stunden und einer Gluthitze von 485 °C aus dem Steinofen. Beste Zutaten wie die Tomaten und der Mozzarella di Bufala aus Kampanien treffen auf lokale Erzeugnisse und saisonales Gemüse. Zudem verzichten wir aufgrund der Überfischung der Meere komplett auf das Angebot von Meeresfisch und Meeresfrüchte und setzen auf Fische aus nahegelegenen Bächen, Seen und Flüssen.
Bei der Weinauswahl setzen wir auf eine spannende Mischung aus modernen Weinen und traditionsreichen Klassikern. Selbstverständlich mit Schwerpunkt Italien, aber immer mit offenem Blick in andere interessante Weinregionen.
Wichtige Infos
Frühstück
Mo – Fr 6:30 – 10:00 Uhr
Sa – So & Feiertage 7:00 – 11:00 Uhr Frühstücksbuffet mit einer Auswahl an warmen & kalten Speisen. Vegetarische und vegane Optionen stehen ebenso bereit, alle aus regionaler Produktion.
Restaurant
Mo – Fr 11:30 – 23 Uhr
(Küche bis 22 Uhr geöffnet)
Sa – So & Feiertage 7:00 – 15:00 Uhr
In der „Italian Canteen" werden Pizza, Pasta, Salate, Antipasti und mehr serviert.
Ape Shop
Geöffnet: 24/7
Kleiner Hunger, großer Durst – kein Problem. Im Erdgeschoss wartet der Ape Shop mit einer feinen Auswahl an Getränken und Snacks auf dich. 24/7 geöffnet, immer griffbereit.
Reservierung
In der Italian Canteen können Sie bequem online einen Tisch reservieren.